Me encanta esta receta, sabéis cual es el motivo?,
porque vamos a cocinar las patatas en una vaporera de bambú dándole
a estas patatas, un aroma especial de pimiento rojo choricero. Este
fin de semana, un amiga que tiene una huerta, me ha traído un
montón de verduritas y además un montón de pimientos rojos
choriceros recién asados en casa, os puedo asegurar que no hay
dinero que pague este lujo.
Es una receta muy sencilla de preparar, el resultado es
delicioso y os animo a que si no conocéis este " cacharro"
de vaporera de bambú, no os asustéis, os adelanto que es muy fácil
de utilizar y el resultado de los alimentos una vez cocinados, es sorprendente, además de ser más sano su cocinado, ya que se utiliza
el vapor del agua.
Os comparto la vídeo receta para que no perdáis detalle:
Os comparto la vídeo receta para que no perdáis detalle:
